因为有你，做菜才变得更有意义

2018年7月17日，早餐过后，天空澄碧，纤云不染，远山含黛，和风送暖。各组成员到达各自的岗位，开始了一天的工作。后勤组的组员们，已走到学校的前门和保安叔叔借自行车，正准备前往菜市场采购一天的食材。

(图一：组员认真挑菜）

来到市场，他们便开始了采购，砍价、记账，这些点滴的琐事已成为后勤组组员“财务大臣”的日常。他们精打细算，计算着大家的食量和把握着大家的饮食习惯，在有限的预算里做出最可口的饭菜，让有限的经费发挥最大的作用，让队员们的胃得到慰藉。他们秉承校训“艰苦奋斗”，能省一毛钱绝不浪费一毛钱。

(图二：组员和奶奶买菜)

精挑细选之后，他们带着采购好的食材满载而归。食材过重，他们只能推着自行车往前走回学校。走在蜿蜒的小路上，他们如头顶上的太阳般持饱满的热情和能量。他们说，虽然每天要在炎炎烈日下走去两公里外的菜市场买菜，但为了让队员们都能吃上新鲜可口的饭菜，这种程度的艰辛根本无需挂齿，他们心甘情愿地付出。因为队员，做菜变得更有意义。

(图三：队员买完菜回学校)

回到学校，稍作休息，他们便在厨房里分工合作、忙活起来。

清洗，切块，腌肉，生火，炒锅烧热，倒油，下锅，茄子块在锅里翻滚着，随着热油的沸腾渐变酥软。吸饱油的茄子再和肉末一起高温爆炒，香味和滋味也就全出来了。宽敞的厨房，顷刻间被腾腾的热气和香味笼罩起来，皮肤上渗出了细细密密的汗珠，仿佛每一个毛孔都在用力呼吸，而他们的心思，却一直在锅中那咕噜咕噜的佳肴之中。

(图四：分工合作准备食材)

图五：两人一起炒菜，和外面生活的人配合

翻炒是情感的升温，一个上午的鼓捣，便成就了中午的一顿“满汉全席”。而每一餐盛宴，都是属于云乡悟理小伙伴的一份色香味俱全的独家记忆。每一道看似简单的菜式，都饱含着他们的汗水与心血——“昨天中午剥了蒜，我用洗洁精洗了两次，到现在还是有味道。”“我专注着灶台，寻思着如何架柴才能让火大一点，配合着大厨掌握火候。”

(图六：组员生火)

他们总关注着每一顿的饭够不够吃，挂心着每一位队员吃得够不够饱，掂量着每道菜的味道合不合大家胃口。低调与幕后是他们的代名词，早期与勤奋是他们的常态，市场与厨房是他们的战场，暖汤与热饭是他们的杰作，他们是——后勤组。他们是云乡悟理服务队的坚实后盾、幕后英雄，为其他组的正常运作提供了有力的保障。

(图七：菜)

撰稿：黄梓晴

摄影：黄梓晴

后期修图：黄梓晴、卢晓斌

队伍名片

队伍名称：物理与电信工程学院云乡悟理服务队

队伍简介：云乡悟理队，共设置文娱组、支教组、筹备组、宣传组、后勤组五个组别。活动期间，云乡悟理队紧扣“物理、科技、兴趣”，开展科技夏令营为主，结合主体课堂、第二课堂、科技社团的组建等活动，优化当地的科技教育资源、提高青少年对科技的兴趣。与当地学校签订基地共建协议，探索高校与落后地区学校结对帮扶的长效机制。与当地政府、团委、媒体合作，扩大本次活动的社会效应，推动社会各界对贫困地区的援助。