品多样粿印，现生活之美

——华师物院青红服务队开展兴趣课程《美丽的粿印》

2023年7月11日，华南师范大学物理学院青红服务队为广东省潮州市潮安区古巷镇枫洋中学的同学们带来了《美丽的粿印》一课。在学校的艺术教育中，粿印黏土课是一门极具创意和趣味性的课程。通过使用黏土材料，学生们可以发挥他们的想象力，创造出各种形状和图案的作品。这门课程旨在培养学生的手工巧思、观察力和艺术表达能力。

课程伊始，主讲人李和怡由潮汕地区的令人眼花缭乱的美食引入了“红桃粿”，并引导大家产生对于红桃粿上纹样的寓意的好奇。通过观看制作粿印的老工匠黄其良的采访视频，同学们了解了传统棉湖粿印的制作流程和难点，并认识到其缺少传承人的现状。

图1 同学们观看制作粿印的老工匠黄其良的采访视频

接着，主讲人李和怡为大家详细介绍了“寿字形粿印”和“纯植物纹粿印”及其寓意，还展示了其他丰富多彩的粿印纹样，使同学们了解了粿印的多样性。介绍完粿印的主体部分后，主讲人李和怡带领大家认识了粿印的边缘部分——回字纹样，它们在粿印的不同部位有着不同的变形。同时，主讲人李和怡引导同学们思考生活中其他常见的纹样，鼓励大家了解这些中华传统符号背后所蕴含的古人的美好愿望。

图2 主讲人李和怡为同学们展示丰富多彩的粿印纹样

最后，主讲人李和怡利用视频为同学们详细介绍了黏土的基本特性和使用方法，并强调了黏土制作时应当注意的要点。随后，同学们按照老师给出的粿印模具，刻出了精美的粿印纹样，还根据自己的兴趣和想象力，在黏土上塑造出各种生动有趣的形象，如动物、植物、人物等。这个过程既提高了同学们的手工技能，培养了他们的创造力和艺术观察力，又提高了他们的空间想象力和手眼协调能力。

图3 同学在利用模具制作粿印

粿印黏土课程不仅仅是为了培养学生的艺术才能，更重要的是让他们享受创造的过程，并在其中找到快乐和满足。我们相信，通过这门课程的学习，同学们将会收获更多的成就感和自信心，在艺术领域展现独特的风采。

图4 同学们的部分作品